純喫茶とカフェ、この違いがわかる方はあまりいないのではないでしょうか。今回の記事ではその違いの説明と、私のおすすめの純喫茶をご紹介させて頂こうと思います。
- 純喫茶とは
- カフェと純喫茶の違いは？
- おすすめ喫茶店
純喫茶とは
明治の終り頃より日本でもコーヒーが飲まれるようになり、「カフェー」と名乗る店舗が増えてきました。その頃の喫茶店はコーヒー夜はお酒の提供も行われていました。店員の女性にチップを払う文化があったこともあり今でいうスナック・キャバクラのようなお店でした。逆にお酒を扱わず、軽食のみを提供するお店が純喫茶と呼ばれています。まとめると、コーヒーと軽食の提供だけを行う店を純喫茶と呼びます。
カフェと純喫茶の違い
カフェと喫茶の違い。それは飲食店営業許可を取っているか否か。最近のカフェでは様々な食事を提供していますよね。逆に喫茶店ではサンドイッチやトーストなどの簡単な食事のみとなっています。
おすすめのお店紹介
喫茶セブン （三軒茶屋）
三軒茶屋から徒歩5分。
サイフォンで淹れる香り高いコーヒーと、モチモチ太麺のナポリタンが有名なお店です。店内もまるでジブリの世界に迷い込んだかのような内観となっており落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。休みの日にこのお店を目的に三軒茶屋に行ってみては。。？
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